ป้ายกำกับ: hoiana เวียดนาม

ตามความเชื่อแล้วการกินอาหารเช้านั้นเป็นสิ่งที่ดีและการอดอาหารเช้านั้นคือเรื่องที่ไม่ดีแต่จริงๆแล้วถ้าหากว่าอาหารเช้าที่เรากินเข้าไปนั้นเป็นอาหารเช้าที่ไม่ดีเราก็สามารถอดได้เช่นเดียวกัน 

ซึ่งปกติบางคนนั้นไม่ได้ทำอาหารเช้ารับประทานแต่เลือกที่จะกินอาหารเช้าแบบรวดเร็วเช่นการกินซีเรียลหรือคอนเฟลกกับนม

ซึ่งการกินในรูปแบบนี้ก็คือการรับประทานอาหารเช้าแบบสำเร็จรูป นั่นหมายถึงว่าในแต่ละเช้านั้นเรามีการกินแป้งและน้ำตาลเข้าเป็นจำนวนมากดังนั้นหากเราไม่กินอาหารเช้าที่เป็นอาหารสำหรับโรคก็จะส่งผลดีได้เช่นเดียวกัน 

สำหรับผลดีที่เกิดจากการที่เราไม่กินอาหารเช้านั้นได้แก่น้ำหนักตัวของเราจะไม่เพิ่ม  และอาจมีแนวโน้มว่าจะลดลงได้อีกด้วยอย่างเช่นคนที่ทำ If ก็จะเห็นได้ว่าส่วนใหญ่แล้วคนที่ทำ is นั้นเขามักจะมีการเว้นช่วงในการกินอาหารนาน 12-16 ชั่วโมง

ซึ่งแน่นอนว่าช่วงเวลาเช้านั้นไม่ได้กินอาหารเช้าอย่างแน่นอนแต่ก็จะเห็นได้ว่าคนที่ทำ If นั้นมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง

และยังสามารถลดน้ำหนักได้อีกด้วยเพราะร่างกายสามารถดึงพลังงานที่สะสมอยู่นำมาใช้งานได้  ดังนั้นเมื่อเราไม่มีการกินแป้งและน้ำตาลเข้าไปสะสมเพิ่มในช่วงเช้าร่างกายก็จะดึงของเดิมที่มีอยู่ในร่างกายนั้นออกมาและที่สำคัญมันจะเกิดการเปลี่ยนแปลงทำให้น้ำหนักของเราลดลงแต่ไม่ลงเร็วมากจนเกินไป

นอกจากนี้ใครเคยสังเกตเห็นไหมว่าทุกครั้งที่เรามีการกินซีเรียลเป็นอาหารเช้านั้นเรามักจะรู้สึกเสพติดกับการกินซีเรียลเพราะซีเรียลนั้นมีรสหวาน  ดังนั้นเมื่อเรากินน้ำตาลบ่อยๆมันก็จะทำให้เราคุ้นชินและเมื่อเรางดการกิน ซีเรียล ในช่วงเช้านั้นก็จะทำให้เรารู้สึกอยากกินของหวาน

  แต่คุณลองสังเกตได้ว่าเมื่อใดก็ตามที่คุณงดการกินซีเรียลเป็นระยะเวลาประมาณ 2 สัปดาห์ขึ้นไปคุณจะค่อยๆอยากกินของหวานลดน้อยลงซึ่งแน่นอนว่ามันก็จะทำให้คุณน้ำหนักไม่เพิ่มและยังสามารถมีแนวโน้มว่าน้ำหนักจะลดลงได้อีกด้วย 

เคยมีคำกล่าวที่ว่าใครก็ตามที่ไม่กินอาหารเช้าจะรู้สึกอ่อนเพลียสมองจะไม่ทำงานเพราะรู้สึกไม่สดชื่นแต่คุณรู้หรือไม่ว่าความจริงแล้วมันไม่ได้เป็นอย่างนั้นเลยเพราะถ้าหากว่าเราไม่ได้กินข้าวเช้าเข้าไปร่างกายก็จะดึงพลังงานมาเผาผลาญซึ่งจะเป็นบริเวณไขมันที่ตับมันจะทำให้เราเกิดความรู้สึกตื่นตัวเพราะมันจะมีสารคีโตนทุกหลั่งออกมา  ซึ่งสารนี้มันจะออกมาและถูกนำไปเลี้ยงที่สมอง  

อย่างไรก็ตามจะเห็นว่าการที่เราไม่กินอาหารเช้าและเราเลือกที่จะไปกินอาหารเที่ยงเลยนั้นมันก็เหมือนกับรันที่เราทำ is นั่นเองเพราะเรากินอาหารมื้อเย็นก่อน 18:00 น และไปกินอีกทีนึงก็คือช่วงเวลาเที่ยงมันก็เป็นการยืดเวลาในการกินอาหารก็เหมือนกับเป็นการ ทำ If เช่นกัน

สนับสนุนเนื้อหานี้โดย    hoiana เวียดนาม